Spisu treści:
- Zakażenia bakteriami Salmonella przenoszonymi drogą pokarmową powodują biegunkę i inne objawy, które zwykle ustępują samoistnie.
- Rodzaje Salmonelli
- Objawy Salmonella
- Leczenie Salmonellą
- Superbugs salmonelli
Zakażenia bakteriami Salmonella przenoszonymi drogą pokarmową powodują biegunkę i inne objawy, które zwykle ustępują samoistnie.
Salmonella to grupa bakterii, która często powoduje choroby przenoszone przez żywność w Stanach Zjednoczonych.
Infekcja bakteryjna jest nazywana salmonellozą (lub po prostu salmonellą) , a możesz go zdobyć poprzez spożywanie skażonych produktów spożywczych, w tym surowego drobiu, jaj, wołowiny, a czasami nieumytych owoców i warzyw.
Poruszanie się zwierzętami domowymi - zwłaszcza gadzimi, takimi jak węże, żółwie i jaszczurki - może również rozprzestrzeniać bakterie.
Rodzaje Salmonelli
Salmonella podzielona jest na dwie grupy:
- Salmonella tybetonowa, która składa się ze szczepów bakterii wywołujących dur brzuszny lub gorączkę paratyfuzą, w tym Salmonella Typhi, Paratyphi A, Paratyphi B, oraz Paratyphi C
- Salmonella bez narządów żylnych, która obejmuje wszystkie inne szczepy Salmonella
W Stanach Zjednoczonych Salmonella Typhi - durowy szczep Salmonella, który najczęściej powoduje choroby - prowadzi do 5700 chorób i 620 hospitalizacji rocznie, zgodnie z Centra Kontroli i Zapobiegania Chorób (CDC)
Większość zakażeń Salmonella Typhi w Stanach Zjednoczonych pochodzi spoza kraju.
Ten szczep bakterii powoduje rocznie około 21,7 miliona chorób na całym świecie, zauważa CDC.
Non -typhoidal Salmonella powoduje około 1,2 miliona chorób i 450 zgonów każdego roku w Stanach Zjednoczonych. Najczęściej stosowanymi szczepami są Salmonella Typhimurium i Salmonella Enteritidis.
Objawy Salmonella
Salmonella nie narządowa wywołuje łagodną do ciężkiej biegunkę o nazwie ostre zapalenie żołądka i jelit
Objawy, które zwykle rozpoczynają się od 12 do 72 godzin po ekspozycji na bakterie, mogą zawierać:
- Biegunkę, która może być krwawa
- Skurcze brzucha
- Gorączka
- Ból głowy
- Nudności i wymioty
- Brak apetytu
Dur brzuszny wywołuje trwałą gorączkę 103 do 104 stopni F (39 do 40 stopni C), a czasami także powoduje:
- Osłabienie
- Ból głowy
- Bóle brzucha
- Utrata apetytu
- Wysypka skórna
Infekcje Salmonella mogą powodować komplikacje, jeśli bakterie stają się inwazyjne i wpływają na obszary poza układem pokarmowym, w tym na układ krwionośny, kości, stawy, ośrodkowy układ nerwowy (mózg i rdzeń kręgowy) lub inne narządy wewnętrzne.
Leczenie Salmonellą
Większość przypadków zapalenia żołądka i jelit związane z Salmonellą w ciągu 5 do 7 dni bez leczenia.
Jeśli se Odwaga od odwodnienia może być konieczna, podawanie płynów dożylnych może być konieczne.
Leczenie antybiotykami jest zarezerwowane dla ciężkich przypadków salmonelli i dla osób zakażonych o wysokim ryzyku powikłań.
Opcje antybiotyczne obejmują:
- Fluorochinolony, takie jak jak cyprofloksacyna
- Cefalosporyny trzeciej generacji, takie jak ceftriakson, cefepim lub ceftazydym
- Ampicylina
Superbugs salmonelli
W ostatnich latach "superbakterie Salmonella" - szczepy bakterii, które są oporne na leki typowo stosowane w leczeniu zakażeń - stały się poważnym problemem w Stanach Zjednoczonych, według CDC.
Około 3 procent przypadków infekcji Salmonella nietyfusowych wydaje się opornych na ceftriakson, kolejne 3 procent wykazuje pewną oporność na cyprofloksacynę, i około 5 procent jest opornych na pięć lub więcej rodzajów leków, zauważa CDC.
Salmonella Typhi wykazuje również oporność na ceftriakson, azytromycynę i cyprofloksacynę. W rzeczywistości 67 procent zakażeń Salmonella Typhi jest lekoopornych, według CDC.