Aby schudnąć z cukrzycą, spróbuj jeść lepiej: Studium |

Aby schudnąć z cukrzycą, rozważ uważnie czas posiłków.iStock.com

15 lutego 2018

Jeśli masz cukrzycę typu 2, wiesz, że odchudzanie może ułatwić kontrolowanie stężenia cukru we krwi i zapobiec przyszłym powikłaniom.

Problemem, z którym boryka się wiele osób, jest osiągnięcie tego wyczynu. W końcu odchudzanie jest trudne dla każdego, a przestrzeganie ścisłej diety, zażywanie leków i potencjalnie przyjmowanie insuliny - wszystkie kluczowe kroki, by dobrze żyć z cukrzycą typu 2 - może jeszcze bardziej utrudnić.

Ale co, jeśli prosty sposób myślenia zmiana może pomóc zwiększyć twoje szanse na sukces odchudzania?

Zgodnie z nowym badaniem opublikowanym w lutym 2018 w czasopiśmie BMJ Open , taka poprawka może istnieć. W badaniu autorzy znaleźli związek między lepszym odżywianiem a mniejszą masą ciała.

ZWIĄZANE: 5 błędów utraty wagi u cukrzyków i jak ich uniknąć

Jak naukowcy przeprowadzili badanie?

Naukowcy z Japonii przeanalizowali w latach 2008-2013 dane pochodzące z roszczeń ubezpieczeniowych i dokumentów sprawdzających stan zdrowia pacjentów japońskich. Zidentyfikowano około 60 000 japońskich mężczyzn i kobiet, którzy zostali objęci ubezpieczeniem i zdiagnozowano cukrzycę typu 2 w okresie badania.

Autorzy przeanalizowali odpowiedzi badanych na pewne pytania dotyczące ich stylu życia, w tym ich szybkości jedzenia (które zgłaszane jako szybkie, normalne lub wolne), bez względu na to, czy zjadły kolację w ciągu dwóch godzin po zasypianiu, czy zjadły po kolacji, jak często pomijano śniadanie, jak często pili alkohol, czy odpowiednio się przespali i czy palili zwyczajowo.

Przyjrzeli się także wskaźnikowi masy ciała uczestników (BMI), miara masy ciała. Aby spełnić zalecenia Japońskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością, naukowcy obniżyli próg BMI dla otyłości z wartości BMI Światowej Organizacji Zdrowia wynoszącej 30 lub więcej do BMI 25 lub więcej.

Po przeanalizowaniu danych, autorzy stwierdzili że ci, którzy zgłosili jedzenie z powolną lub normalną prędkością, rzadziej byli otyli niż ci, którzy zgłosili jedzenie z dużą prędkością. Ponadto spożywanie wolniej wiązało się z niższym BMI i mniejszym obwodem talii w badanej grupie.

Autorzy znaleźli również dowody na to, że pewne inne nawyki - jak zatrzymanie jedzenia po kolacji lub brak jedzenia w ciągu dwóch godzin od snu - mogą mieć podobny wpływ na zmniejszenie nadmiaru masy ciała, podobnie jak szybkość jedzenia.

Piszą, że kilka innych badań zbadało związek między nawykami związanymi ze stylem życia a otyłością, ale zauważają, że poprzednie badania, takie jak jedno badanie opublikowane w Diabetes Research Praktyka kliniczna sugeruje, że szybka szybkość jedzenia jest związana z upośledzoną tolerancją glukozy i insulinoopornością. Oporność na insulinę jest cechą charakterystyczną cukrzycy typu 2.

W badaniu naukowcy spekulowali, że osoby, które jadły szybciej, mogą mieć skłonność do przejadania się, podczas gdy osoby, które jadły wolniej, mogą otrzymywać sygnały pełności przed spożyciem zbyt dużej ilości kalorii.

Badanie ma kilka ograniczeń, o których należy pamiętać - najważniejsze, że nie jest to randomizowane, kontrolowane badanie, które jest złotym standardem dla badań medycznych, ale jest obserwacyjne.

Fakt, że dane są oparte na samo- oceny mogą również oznaczać, że wyniki zawierają błędy w raportowaniu, zauważają autorzy w badaniu.

Ponadto podkreślili, że grupa badana składała się wyłącznie z osób, które brały udział w kontrolach zdrowotnych, co oznacza ogólnie, dane i odpowiadające im wyniki może być ograniczony do względnie większej liczby populacji dbającej o zdrowie. Innymi słowy, jeśli badacze mieliby badać mniej świadomą populację, być może wyniki łączące niższy BMI i uważne jedzenie nie byłyby tak pozytywne.

Dlaczego jedzenie wolniej może pomóc osobom z cukrzycą schudnąć

Chociaż główny autor badania nie mógł uzyskać komentarza, Lori Chong, RD, CDE, w The University Ohio Wexner Medical Center w Columbus, twierdzi, że wyniki potwierdzają to, co już widzi w swojej praktyce: jedzenie bardziej uważnie może pomóc obniżyć ogólne spożycie żywności, a z kolei pozytywnie wpływać na wagę i poziom cukru we krwi. "Mamy tendencję do jedzenia mniej, gdy jemy wolniej, ponieważ daje to naszemu organizmowi wystarczająco dużo czasu, aby rozpoznać pełnię", mówi.

ZWIĄZANE: Ile utraty wagi jest potrzebne, aby wprowadzić cukrzycę do remisji?

Erin Palinski -Wade, RD, CDE, który jest w prywatnej praktyce w Nowym Jorku i jest autorem dwudniowej diety na cukrzycę , zgadza się, zauważając, że dla osób z cukrzycą typu 2, nie chodzi tylko o to, co jedz, ale jak jesz. Mówi, że rozmiary porcji i kiedy jesz są kluczowe dla osób z cukrzycą, które zarządzają ich wagą.

Co ludzie z cukrzycą typu 2 powinni usunąć z wyników badania

Według Towarzystwa Otyłości, tracąc zaledwie 10 funty lub więcej mogą pomóc osobom z cukrzycą typu 2 kontrolować poziom cukru we krwi i zmniejszyć ryzyko powikłań zdrowotnych, takich jak neuropatia (uszkodzenie nerwów), retinopatia (uszkodzenie oczu) i choroba serca.

Praktykowanie powolnego i uważnego jedzenia i potencjalnie przyczynić się do zwiększenia sukcesu odchudzania, rozważ następujące wskazówki od Chonga i Palinskiego-Wade'a:

Unikaj pośpiechu. "Zmień tempo w czasie posiłku," mówi Chong. Dodaje, że powinniście używać posiłków jako czasu na odżywianie, interakcje społeczne i relaksację.

Utrzymujcie poziom głodu Nie czekajcie na jedzenie, dopóki nie będziecie głodni. Jeśli to zrobisz, możesz jeść szybciej, mówi Chong.

Zminimalizuj rozproszenia . Obejmuje to unikanie używania telewizora i komputera, aby zapobiec przejadaniu się, zaleca Chong. Palinski-Wade zgadza się z tym, zauważając, że jest to często numer jeden krok, który możesz podjąć, aby pomóc ćwiczyć uważne jedzenie. "Nie powinno być miejsca dla twojego telefonu komórkowego na zbalansowanej płycie" - mówi.

Zwolnij. Odłóż widelec między ukąszenia, dokładnie przeżuwaj i zatrzymaj się przed następnym kęsem, mówi Chong.

Przestań jeść, kiedy jesteś usatysfakcjonowany - niekoniecznie pełny. Mniej więcej w 80 procentach, mówi Chong

Zaangażuj wszystkie swoje zmysły podczas jedzenia . Co smakuje, pachnie i smakuje? "Im wolniej jesz i im więcej prezentujesz, gdy jesz, tym łatwiej poczujesz się bardziej zadowolony z mniejszej części", mówi Palinski-Wade.

Aby uzyskać wgląd w kolejne ulepszenia, które pomogą Ci lepiej kontrolować cukrzycę, sprawdź artykuł Diabetes Daily "Zmiana środowiska jedzenia może pomóc w zarządzaniu cukrzycą typu 2."