Opakowane artykuły spożywcze, takie jak zapakowane w karton makarony i sery oraz mrożone tarty śniadaniowe, mogą być tanie i uzupełnić, ale zajmują pozycję na samym dole tabeli zdrowego żywienia. Twój budżet na jedzenie w college'u może niewiele, ale jest wiele opcji zdrowego odżywiania.
Tanie strategie zdrowego odżywiania w college'u
Zamiast kupować za 99 centów to, co jest na sprzedaż, lub co wygląda najłatwiej, studenci powinni odrabiaj swoje prace nad zdrowym żywieniem z ograniczonym budżetem:
- Kupuj luzem. Dołączenie do dużego sklepu dyskontowego, takiego jak Costco lub Sam's Club, może zaoszczędzić pieniądze - żywność (i zapasy) są tańsze, gdy kupujesz je w większej ilości. (Mama lub tata mogą dodać cię do swojego członkostwa za zaledwie kilka dolarów.) Podzielić i zamrozić duże paczki świeżego kurczaka lub ryby, zrobić dużą porcję ulubionego dania i zamrozić dodatkowe porcje do końca tygodnia, lub zdobądź grupę znajomych ze studiów, aby wspólnie z tobą robili zakupy.
- Kupony do klipów Możesz zapisać pakiet zdrowych produktów spożywczych, spędzając trochę czasu z cotygodniowymi okólnikami gazet. Możesz również dostać kupony online. Wiele sieci supermarketów i marek żywności oferuje je na swoich stronach internetowych.
- Zdobądź kartę nagród. Wiele sklepów spożywczych ma darmowy klub nagród, który zapewnia dostęp do promocji i cen sprzedaży. Zapisz się na tę kartę wartości w lokalnym sklepie spożywczym, w którym kupujesz co najwyżej, mówi Gretchen Peyton, RD, dietetyk w Centrum Medycyny Partnerskiej w Northwestern Memorial Hospital w Chicago.
- Sprawdź przejście mrożonej żywności Lekko mrożone posiłki są dobrym rozwiązaniem dla zdrowego odżywiania, o ile mają niską zawartość sodu, kalorii i tłuszczu. Następnie dodaj torby zamrożonych warzyw do koszyka. "Frozen wydaje się być tańszy i równie zdrowy jak świeże produkty" - mówi Peyton. Zawsze czytaj etykiety, aby upewnić się, że właśnie dostajesz warzywa, bez żadnych dodatkowych sosów, przypraw i kalorii. Przez cały rok możesz jeść jagody, kupując również zamrożone, i idealnie pasują do smoothie z mlekiem, jogurtem lub sokiem pomarańczowym.
- Przygotuj menu. "Zaplanuj posiłki dla Tydzień i zrób listę zakupów ", sugeruje Peyton. Trzymanie się listy zmniejsza wydatki, zakupy impulsowe i marnowanie żywności. Poszukaj receptur ze składnikami, które zachodzą na siebie, aby ograniczyć liczbę przedmiotów, które musisz kupić.
- Wykonaj pracę samodzielnie. Wstępnie wycięte marchewki, kawałki kurczaka w kostkach i uprane kawałki są łatwe do zrobienia, ale kosztuje dużo więcej niż jedzenie, które obieramy, kroimy i mieszamy. Podwyżka jest szczególnie wysoka w przypadku kotletów z kurczaka; zamiast tego kup ćwiartowanego kurczaka, a następnie odsuń i odrzuć skórę. Wiele przepisów smakuje lepiej, gdy gotujesz kurczaka na kości.
- Kupuj w sezonie Zakupy owoców i warzyw, które są w sezonie, zaoszczędzą Ci pieniądze, a świeżo zebrany jest często najsmaczniejszy. Zajrzyj do lokalnej gazety po rynki rolników i stoiska hodowlane z lokalnie uprawianymi produktami.
- Zbuduj swoje menu na temat wyboru zdrowej żywności. "Zaopatrz się w zdrowe zszywki, takie jak pełnoziarnisty makaron, brązowy ryż i masło orzechowe , "mówi Peyton. Możesz zrobić szybką i zdrową kolację z pełnoziarnistym makaronem lub ryżem, dodając trochę kurczaka i trochę świeżych warzyw. Kanapka z masłem orzechowym na pełnoziarnistym pieczywie jest tania, satysfakcjonująca, zdrowa - i szybka, gdy musisz jeść w biegu.
- Kupuj marki sklepów. Peyton sugeruje wybór na rodzajową (bez nazwy) lub przechowywanie markowe zboża i inne produkty żywnościowe, aby zaoszczędzić pieniądze bez poświęcania żywienia. W szczyptę, zboża o wysokiej zawartości błonnika, o niskiej zawartości tłuszczu, a jagody lub banana zrobić natychmiastową kolację. Poszukaj też zup z niską zawartością sodu z fasolą, warzywami i kawałkami kurczaka - dodaj sałatkę i spożywaj niedrogi i zdrowy posiłek.
- Szukaj tańszych źródeł białka Potrzebujesz białka w swojej diecie, ale może nie zawsze można sobie pozwolić na koszt świeżego kurczaka i chudego mięsa. Idź wegetariańską trasą i wybierz mniej kosztowną suszoną fasolę na niektóre posiłki. Zrób porcję wegetariańskiego chili (zamrozić połowę na szybki posiłek w innym czasie) i spróbować sałatek w stylu śródziemnomorskim z kawałkami tuńczyka, zimnymi ziemniakami na ciepło i różnymi lekko gotowanymi warzywami, takimi jak groch i fasolka szparagowa.
To wszystko są proste, łatwe zmiany, które możesz dziś zrobić - i myślałeś, że zakupy w sklepie spożywczym będą trudniejsze niż wczorajszy egzamin.
