Dieta Lista kontrolna dla osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów |

Spisu treści:

Anonim

Poza liściastymi zieleniami, jagodami i tłustymi rybami, niektóre rodzaje żywności są uważane za wyjątkowo korzystne dla osób z RA.Nadine Greeff / Stocksy

Codzienne wybory żywieniowe są ściśle związane z naszym ogólnym zdrowiem. Kiedy masz reumatoidalne zapalenie stawów (RZS), jest jeszcze więcej powodów, aby zwracać uwagę na to, co jesz. Istnieją obiecujące badania, że ​​wybory żywieniowe mogą odgrywać rolę w zapaleniu i bólu związanym z RA.

Rola diety i masy ciała w reumatoidalnym zapaleniu stawów Objawy

Dieta jest również ważna ze względu na jej wpływ na organizm osoby waga. Nadwaga może nasilić symptomy RA, więc utrzymanie zdrowej wagi jest celem, wyjaśnia Kristine Duncan, RDN, instruktor żywienia w Skagit Valley College w Mount Vernon w stanie Waszyngton: "Badania wciąż są wstępne, ale zmiany w diecie mogą pomóc w zmniejszeniu bólu i pośredniczyć w stanach zapalnych. Ponadto choroby układu krążenia i osteoporoza często występują u osób z RZS, a na oba te warunki może mieć pozytywny wpływ wybór diety. "

Dietetyczne Podejścia mające na celu poprawę objawów wellness i RA

Wraz z regularnymi ćwiczeniami, jedzenie zdrowej i zbilansowanej diety pomoże Ci poczuć się jak najlepiej. Zdecyduj się na więcej tych produktów w czasie posiłku.

1. Zjedz więcej jagód (truskawki, jeżyny, jagody, maliny, czerwone porzeczki, czarne porzeczki)

Dlaczego?

Jagody mają przeciwutleniacze, które mogą pośredniczyć w stanach zapalnych i mają niską kaloryczność.

Spróbuj tego: Przez cały rok możesz delektować się mrożonymi (niesłodzonymi) malinami w koktajlach lub jogurtach. Są również aromatyczną polewą na naleśnikach i gofrach.

2. Zjedz więcej tłustych ryb (łosoś, tuńczyk, sardynki, makrela i pstrąg)

Dlaczego?

Ryby są częścią diety śródziemnomorskiej, a ten sposób odżywiania zmniejsza aktywność choroby RZS. Szczególny rodzaj tłuszczu w rybach może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i prawdopodobnie hamować stan zapalny. Uwaga: "Ogólnie uważa się, że zwiększenie spożycia ryb w diecie jest bezpieczne, ale nadal nie ma zgody co do dawkowania olejów rybnych w formie suplementu", mówi Duncan.

Spróbuj tego: Ludzie często powołują się na bariery dla zwiększonej ilości ryb konsumpcja taka jak koszt, brak wiedzy, jak to ugotować, lub życie z członkami rodziny, którzy nie lubią tego jeść. Zamawianie ryb podczas jedzenia może rozwiązać kilka z tych problemów. Konserwy rybne, takie jak sardynki, są również wygodnym rozwiązaniem o długim okresie trwałości.

3. Zjedz więcej orzechów (orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały, orzechy pekan, pistacje, orzechy brazylijskie, macadamias)

Dlaczego?

Wszystkie orzechy zawierają zdrowe, nienasycone tłuszcze roślinne, które nie sprzyjają stanom zapalnym i mają zdrowe serce.

Wypróbuj: Orzechy mogą być wygodną, ​​przenośną przekąską, która nie wymaga chłodzenia, ale koncentruje się na kaloriach. Zazwyczaj porcja to 1 uncja lub około 1/4 filiżanki. Można je dodawać do gorących płatków zbożowych rano, sałatek w porze obiadowej lub podawać z makaronem pełnoziarnistym podczas kolacji.

4. Pij więcej wody i spożywaj więcej nawilżających pokarmów

Dlaczego?

"To tylko ogólny cel dobrego zdrowia, chociaż jedną z ogólnych funkcji wody w organizmie jest smarowanie i zapewnianie poduszki dla stawów" - mówi Duncan. Zasadą, aby wiedzieć, czy dostajesz wystarczająco dużo, jest to, że twój mocz będzie słomkowy (jak słomkowy kapelusz, nie słomka do picia) lub bladożółty. Kolor moczu może być jednak zmieniony przez niektóre suplementy i leki, co oznaczałoby, że nie będzie już dobrym wskaźnikiem stanu płynów. Zalecane spożycie wynosi od około 11 do 15 filiżanek dziennie.

Spróbuj tego: Utrzymuj nawodnienie przez cały dzień. Jeśli czekasz, aż poczujesz pragnienie, zbyt długo zwlekałeś.

5. Zjedz więcej pełnoziarnistych i ziaren

Dlaczego?

"Całe ziarna i fasola są podstawą diet wegetariańskich, które zostały wypróbowane jako leczenie RA, a także układu sercowo-naczyniowego. choroby, które ludzie z RZS mają zwiększone ryzyko ", mówi Duncan.

Spróbuj tego: Użyj mąki pełnoziarnistej zamiast uniwersalnych. Wrzuć trochę płatków owsianych do smoothie lub naleśnika. Wymień biały ryż na brązowy ryż lub komosa ryżowa. Jeśli chodzi o fasolę, przygotuj dip dla hummusu lub fasoli do podjadania. Wymieszaj trochę ze swoimi jajami. Czarna fasola dodaje smaku, białka i błonnika do warzywnej lasagne.

6. Jedz więcej pokarmów bogatych w wapń (l zielonych, mlecznych, sardynek, brokułów, tofu, wzmocnionych zbóż i soków)

Dlaczego?

Jest to ważne dla ludzi z RZS, aby zużywać wystarczającą ilość wapnia, ponieważ mają zwiększone ryzyko osteoporozy. Wapń chroni kości.

Spróbuj tego: Używaj przepisów na muffiny i naleśniki, które wymagają mleka lub jogurtu. Wrzucić liściastą zieleninę lub resztki ugotowanego brokułu w koktajl. Zastąp trochę mielonej wołowiny w swoim ulubionym przepisie chili lub taco z rozdrobnionym tofu z dodatkiem wapnia.

arrow