Spisu treści:
- Dieta oparta na roślinach to serce Zdrowa
- Post może nałożyć na serce
- Czy wyciskanie jest lepszym wyborem od Detox?
Szybkie fakty
Dowody na bezpieczeństwo brak jest skuteczności popularnych diet detoksowych.
Post może mieć wpływ na narządy, w tym na serce.
Diety na sok twierdzą, że Twój przewód pokarmowy jest odpoczynkiem, ale nie zapewniają błonnika, który utrzymuje cię regularne.
Nadejdzie wiosna, niektórzy ludzie lubią czyścić nie tylko swoje szafy, ale także ich ciała. Czy tak zwane oczyszczanie z dietą detoksyczną, taką jak poszczenie czy wyciskanie soku, jest konieczne, a nawet mądre?
Jury nadal nie ma potencjalnych korzyści zdrowotnych związanych z dietami detoksykacyjnymi, ponieważ dowody są niewielkie. Według badań opublikowanych w Journal of Human Nutrition and Dietetics, nie przeprowadzono żadnych randomizowanych kontrolowanych badań dotyczących korzyści i ryzyka stosowania diety detoksowej u ludzi.
Brakuje zgody lekarzy i dietetyków. Odpowiednia dieta oczyszczająca może dostarczyć składników - białka, odżywczych składników odżywczych i błonnika - potrzebnych do wzmocnienia własnego systemu detoksykacji - mówi Frank Lipman, MD, założyciel i dyrektor centrum odnowy biologicznej Eleven Eleven w Nowym Jorku.
Jeśli wyeliminujesz pokarmy, które powodują, że jelit reagują niekorzystnie, "zapewnimy system trawienny zasłużony odpoczynek", mówi. Uważa on, że skuteczny plan detoksykacji nie zaszkodzi ani nie naruszy serca, niepokoi niektóre podejścia.
Jednak Joan Salge Blake, MS, RD, LDN, profesor odżywiania na Uniwersytecie w Bostonie i rzecznik Akademii Żywienia i dietetyka, mówi, że dopóki jesteś zdrowy, twoje własne systemy detoksykacji - płuca, wątroba, nerki i skóra - będą dobrze wykonywać swoją pracę na własną rękę. Nie będziesz potrzebować żadnej pomocy z popularnych pomysłów na detoks, bez względu na to, czy jest to fast, dieta z sokiem, czy herbata ziołowa.
Blake wierzy w dietę detoksową, taką jak ta, która wymaga dużej ilości nasyconej kawy maślanej, tłuszcz pochodzenia zwierzęcego, może być szkodliwy dla twojego serca.
"Twoje serce to mięsień, więc chcesz go zdrowo odżywiać," mówi. "Nie chcesz jeść pokarmów, które są niezdrowe w sercu, ani też nie chcesz eliminować pokarmów, które są dobre dla twojego serca lub całego ciała, o to chodzi."
Dieta oparta na roślinach to serce Zdrowa
Jeśli szukasz sposobu na detoks dla zdrowego serca, dokonaj właściwych zmian w swojej diecie, mówi Caldwell Esselstyn, MD, z Cleveland Clinic Wellness Institute w Ohio oraz autor książki "Zapobieganie i odwracanie serca" Choroba.
Pozbądź się diety wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego - w tym przetworów mlecznych i tłuszczów pochodzenia zwierzęcego - dodanego cukru i przetworzonej żywności - mówi Esselstyn. Zamiast tego spożywajcie dietę bogatą w warzywa, pełne ziarna i całe owoce. Dieta oparta na roślinach na całe życie może nie tylko zapobiegać chorobom serca, ale także je odwracać, mówi.
Post może nałożyć na serce
Na czczo są plusy i minusy, mówi Christine Gerbstadt, MD, RD , MPH, autorka Doktorskiej diety Detox: The Ultimate Weight Loss Recepta, adiunkt w Uniformed Services University of Health Sciences w Bethesda Maryland oraz lekarz prowadzący w Walter Reed National Military Medical Center.
W badaniach na zwierzętach przerywany post - jeden dzień, jeden wolny dzień - chroni szczury przed oksydacyjnym uszkodzeniem ich serc, zgodnie z wynikami opublikowanymi w marcu 2015 r. w czasopiśmie PLOS One.
Jednak dr Gerbstadt mówi: "Tylko dlatego, że serce czerpie korzyści, nie oznacza to, że inne narządy to robią. "To samo badanie wykazało, że poszczenie może powodować utlenianie się nierównowagi (pomiędzy przeciwutleniaczami i prooksydanty) w wątrobie i mózgu, co może prowadzić do stanu zapalnego, raka, cukrzycy i innych chorób. Gerbstadt mówi, że podstawą jest "Wszystko z umiarem".
Podczas gdy doktor Lipman opowiada się za programami detoksykacji, nie popiera postu. Celem programu detoksykacji jest wspomaganie narządów, które eliminują toksyny z organizmu, umożliwiając metabolizm i wydalanie toksyn - wyjaśnia. "Nie chodzi o to, aby głodzić się przez wiele dni, co nie jest zdrowym podejściem do oczyszczania i może nadwerężyć serce" - dodaje.
ZWIĄZANE: 7 sposobów na detoks na wiosnę w 30 minut lub krócej
Czy wyciskanie jest lepszym wyborem od Detox?
Dieta oczyszczająca, która wymaga tylko wyciskania soku, nie jest tak dobra, jak się wydaje, nawet jeśli zawiera dużo zdrowych selera i buraków, które są naturalnymi środkami detoksykacyjnymi, mówi Esselstyn.
Problem polega na tym, że soki owocowe przetwarzają owoce i warzywa, a przetworzona żywność nie jest tak zdrowa jak cała żywność - wyjaśnia. Buraki i seler, w szczególności, zawierają azotany, a ich soki zawierają większe ilości, niż większość ludzi otrzymywałaby jedząc tylko warzywa.
Azotany są badane pod kątem ich potencjalnych korzyści sercowo-naczyniowych, w tym ich zdolności do obniżania ciśnienia krwi, zgodnie z raport opublikowany w Journal of Nutrition. Jednak azotany powodują rozszerzenie naczyń krwionośnych. To z kolei może powodować bóle głowy, mówi Esselstyn. Kiedy produkujesz sok, eliminujesz również błonnik zdrowego serca. A kiedy wyciskasz owoce, spożywasz więcej płynnego cukru w owocach, a to nie jest zdrowa żywność dla serca lub jakiegokolwiek organu, dodaje.
