Odcinek 14: Jagnięcina z rodziny Parker Tikka Masala

Anonim

W tym tygodniu spotykamy Rodzina Parker, która uwielbia tradycyjną indyjską kuchnię. Ale cały kawałek masła, ciężkiej śmietany i pełnotłustej jagnięciny pakuje się do każdej porcji ich Tikka Masala z 2000 kalorii i 148 gramami tłuszczu! Ponieważ oboje rodzice cierpią na wysokie ciśnienie krwi i wysoki poziom cholesterolu, szefom Parkera należy rzucić wyzwanie opracowaniu lżejszej receptury, wciąż pełnej smaku, który uwielbiają.
Szef kuchni Richard zdobył tytuł w tym tygodniu, dokonując poważnej zmiany ze swoją pyszną Tikka Masala Klopsiki z indyka z bułką pszenną! To nie było łatwe zadanie - szefowa Vikki solidnie walczyła ze swoim jagnięcym tikka z ciecierzycą i szpinakiem i kalafiorem.

arrow